Организация питания в образовательной организации

СПРАВКА

о наличии условий для питания и охраны здоровья обучающихся

В Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад «Журавушка» с. Журавлёвка» Симферопольского района Республики Крым для обеспечения питания и охраны здоровья воспитанников созданы следующие условия:

1. Приготовление пищи осуществляется в пищеблоке детского сада. Пищеблок расположен на 1 этаже. Площадь пищеблока 34 кв.м . Питание воспитанников осуществляется силами трех сотрудников.

В групповых помещениях имеются раздаточные, которые оснащены всем необходимым оборудованием для раздачи пищи.

Питание в МБДОУ «Детский сад сад «Журавушка» с. Журавлёвка»  4-х разовое.

2. В ДОУ организован питьевой режим, обеспечивающий безопасность качества питьевой воды, которая отвечает требованиям санитарных правил - питьевой режим проводится в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.35 90-20 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" , организован с использованием кипяченой воды при условии ее хранения не более 3-х часов.

Кипячение осуществляется на пищеблоке в специально отведенной емкости. Обработка емкости для кипячения осуществляется ежедневно в конце рабочего дня.

1. Наблюдение за состоянием здоровья обучающихся

Медицинское обслуживание детей в том числе и воспитанников с ОВЗ .

МБДОУ  "Детский сад "Журавушка"с.Журавлевка" сотрудничает с Журавлевской  сельской амбулаторией  в функционал которой входит: лечебно-профилактическая поддержка воспитанников, проведение диспансеризации декретированных возрастов , проведение профилактических прививок, согласно национальному календарю прививок, осмотр детей узкими медицинскими специалистами и т.п. В штате детского сада имеется должность  медицинской сестры.

• Медсестра проводит антропометрические измерения детей в начале и конце учебного года, оказывает доврачебную помощь.
• Оборудован медицинский кабинет  оснащен медицинским оборудованием (весы напольные медицинские, ростомер,  облучатель переносной, шкаф медицинский, измеритель артериального давления , термометры, термоконтейнер, кушетка смотровая, шкаф для хринения медикаментов , медикаменты приобретены в соответствии с утвержденным перечнем.  Сроки годности и условия хранения соблюдены. В каждой группе имеется аптечка первой неотложной помощи.
• Созданы медико-гигиенические условия (оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья; прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации медицинских осмотров, в том числе профилактических медицинских осмотров, в связи с занятиями физической культурой и спортом).
• Педагогические работники обучены навыкам оказания первой помощи.
• Содержание здания и помещений МБДОУ осуществляется в соответствии с гигиеническими нормами.

 Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации

• В МБДОУ созданы физкультурно-оздоровительные условия для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом.
• Физическое развитие обучающихся осуществляется в рамках образовательной программы по направлению "Физическое развитие".
• Применяется особый порядок освоения области "Физическое развитие" в рамках образовательной программы для детей с особыми образовательными потребностями (на основании заключения врача педиатра, группы здоровья).
• Определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул.
• Созданы здоровьесберегающие образовательные условия, пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни.
• В образовательную программу включены занятия по формированию культуры здорового образа жизни.
• В МБДОУ созданы экологические здоровьесберегающие условия: уборка и озеленение прилегающей к зданию территории.

 Профилактика, расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в МБДОУ (условия обеспечения безопасности жизнедеятельности)

• Рассмотрение вопросов обеспечения безопасности жизнедеятельности на занятиях с обучающимися в рамках реализуемой образовательной программы.
• Проведение с обучающимися первичного инструктажа по пожарной безопасности.
• Проведение специальной объектовой тренировки по пожарной безопасности на объектах МБДОУ.
• Занятия с обучающимися по соблюдению ПДД, встречи обучающихся с сотрудниками ГИБДД.
• Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в МБДОУ, проведение инструктажа по безопасному поведению.
• Вся жизнедеятельность ребенка в ДОУ направлена на улучшение и сохранение здоровья. Охрана здоровья в ДОУ – основная задача. О наличии заболеваний сообщают медицинскому работнику. Помещения всего ДОУ ежедневно проветриваются и обрабатываются согласно номам СанПин. С самых первых дней посещения детского сада воспитатели занимаются формированием культурно-гигиенических навыков у детей. Воспитательно-образовательный процесс направлен на физическое развитие дошкольников, созданы оптимальные условия пребывания детей, комплекс оздоровительных мероприятий зависит от времени года, так же существует комплекс мероприятий, направленный на снижение заболеваемости детей (кварцевание, проветривание, занятия физической культурой, закаливание, витаминотерапия, ежедневная утренняя гимнастика, организация прогулок на свежем воздухе, поддержание температурного режима, просветительская работа с родителями).